{"product_id":"toma-di-gressoney-dalpeggio","title":"Toma di Cascina Artigianale","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9,0\"\u003e🌿 \u003cb data-path-to-node=\"9,0\" data-index-in-node=\"3\"\u003eUN MORSO DI ALTA MONTAGNA, DIRETTAMENTE SUL TUO TAGLIERE\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1\"\u003eSe hai amato la nostra Fontina DOP, preparati a scoprire sua \"sorella\". Questa Toma di Gressoney viene prodotta artigianalmente dallo \u003cb data-path-to-node=\"9,1\" data-index-in-node=\"134\"\u003estesso identico allevatore valdostano\u003c\/b\u003e, un vero eroe dell'alta quota che lavora il latte a crudo, esattamente dove le mucche pascolano libere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2\"\u003e🧀 \u003cb data-path-to-node=\"9,2\" data-index-in-node=\"3\"\u003eCarattere deciso, anima rustica:\u003c\/b\u003e A differenza dei classici formaggi piatti e tutti uguali, questa Toma racconta la storia dei pascoli estivi. Ha una pasta compatta ma fondente al palato, e un sapore ricco, sapido, con sentori inconfondibili di erbe di montagna e fieno. È il formaggio che non stanca mai.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3\"\u003e🍷 \u003cb data-path-to-node=\"9,3\" data-index-in-node=\"3\"\u003eL'abbinamento perfetto:\u003c\/b\u003e È la regina dei taglieri contadini. Tagliala a fette spesse, abbinala a un salame stagionato (come il nostro Salamone o Cacciatorino) e a un buon calice di vino rosso. Oppure, provala fusa su una fetta di pane nero o per mantecare i risotti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4\"\u003e📦 \u003cb data-path-to-node=\"9,4\" data-index-in-node=\"3\"\u003eProtezione Sottovuoto e Logistica del Fresco:\u003c\/b\u003e Per farle superare il viaggio mantenendo intatti i suoi profumi d'alpeggio, tagliamo il trancio e lo mettiamo rigorosamente \u003cb data-path-to-node=\"9,4\" data-index-in-node=\"173\"\u003esottovuoto\u003c\/b\u003e. Il tuo ordine viaggia a temperatura controllata (0-4°C) con Poste Go Fresh.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,5\"\u003e🚚 \u003cb data-path-to-node=\"9,5\" data-index-in-node=\"3\"\u003eSpedizioni Esclusive:\u003c\/b\u003e Partenze solo il Martedì! ⚖️ \u003ci data-path-to-node=\"9,5\" data-index-in-node=\"54\"\u003eFormaggio vivo tagliato a mano. Il peso del trancio è indicativo e soggetto a lieve calo naturale (+\/- 5%).\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"C'era Una Volta","offers":[{"title":"Trancio Degustazione (circa 300g)","offer_id":54732020580620,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Trancio Tagliere (circa 500g)","offer_id":54732020613388,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0651\/7414\/3244\/files\/Fotopere-commerceshopify_9.webp?v=1774563391","url":"https:\/\/ceraunavoltabottega.it\/products\/toma-di-gressoney-dalpeggio","provider":"C'era Una Volta","version":"1.0","type":"link"}